Защищай нас и с небес, мой капитан.
Навсегда с нами.

@темы: Футбол, Фиорентина, Не футбол, Мысль дня, Мужчины

---

Temo, non ce la faro' mai da sola,
Sta cadendo il mio mondo intero.
Ho i sogni, come prima, viola!
Ma la realta' e' sempre piu' bianconera...

@темы: Красавцы, Фиорентина, Творчество, Слова, Мысль дня, Футбол

---

Суть флэшмоба:
1. Публикуешь эти правила.
2. Отвечаешь на те 15 вопросов, которые задали тебе.
3. Придумываешь 15 своих вопросов.
4. Осаливаешь 15 человек.
5. Прям обязательно осаливаешь.
6. Можно осалить в ответ того, кто осалил тебя.
7. Проявите фантазию, будьте изобретательны, не копируйте чужие вопросы без крайней надобности.

Вопросы от Mortiana и мои ответы
1. Кем вы мечтали стать, когда вырастите?
"Мечтать" - не, не мечтала. Хотелось - актрисой, химиком (неорганика моё всё), астрономом, спортивным психологом, журналистом.

2. Ваш любимый завтрак? А если не завтракаете, то почему?
Завтракаю, но любимого завтрака нет, мне без разницы - главное, не остаться голодной с утра (а есть я хочу примерно минут через 10-15 после подъёма, вот прямо ХОЧУ).

3. Записаны ли вы в библиотеку? Если да, то как часто берете там книги?
Не-а. Предпочитаю электронные книги, в любом случае.

4. Ваш любимый фильм-на-все-времена на данный момент?
Нету. Я вообще кино не люблю. Но если уж совсем необходимо выбирать - "Догма", была, есть и остаётся.

5. У вас есть любимый кинорежиссер? Почему он? За что вы его так любите?
Нет.

6. Следите ли вы за всякими Золотыми глобусами, Бафтами, Оскарами? Интересуетесь кого в очередной раз наградили, а кого до сих пор нет?
Нет, не особо. Что услышу-увижу в новостях, то и знаю, а следить - не слежу.

7. Как часто вы ходите в театр? Что смотрели в последний раз?
Не хожу. Не вспомню. Театр не люблю ещё больше, чем кино. :) "Переела" в детстве-отрочестве-юности.

8. Последний или крайний?
Без разницы. Скорее, "последний".

9. Хотели бы очутиться в невесомости?
Да!

10. А в аэротрубе полетать?
Пожалуй, тоже да.

11. Прям сейчас у вас отпуск 2 недели, что будете делать?
СПАТЬ.

12. Пляжный отдых или экскурсионый?
Экскурсионный.

13. Когда вы ходите за покупками вы делаете список? Или уже в самом магазине вспоминаете, что надо купить?
Делаю список. Точнее, даже не так: мы с половинком делаем его вместе в течение недели - записываем, что нужно будет купить во время еженедельного похода в магазин.

14. Любите кисломолочные продукты? Какой ваш любимый?
Люблю. Все подряд. От просто слегка подкисшего молока и сыворотки до сыров всех текстур и оттенков. :)
Творог и творожный сыр делаю сама - из простокваши и сметаны, сыворотка идёт на оладьи, творог на сырники, творожный сыр - на намазки и т.п. ВСЁ В ДЕЛО, короче.

15. Понравились ли вам мои вопросы?)
Ага. Заценила, какая я зануда и как мало мне в жизни интересно, оказывается!

---

Песню принесло фейсбуком, притом дважды.
Люблю итальянцев, некоторых. Вот взять, к примеру, Лоренцо Бальони. Худощавый большеротый молодой человек, около 30. Математик, актёр, автор-исполнитель, юморист и всё такое. И вот захотелось Лоренцо Бальони поучаствовать в молодёжном Санремо. И он написал для фестиваля песню. О сослагательном наклонении в итальянском языке.
О СОСЛАГАТЕЛЬНОМ НАКЛОНЕНИИ (!) В ИТАЛЬЯНСКОМ ЯЗЫКЕ, КАРЛ!
И о важности грамматики в целом.

При этом ещё и песня получилась хорошая, и клип годный.
Так что не проходите мимо.

@темы: Песня дня, Italiano, Слова

---

Познавательная статья о Пармиджано реджано и Грана падано, вкратце сводящаяся к "Пармиджано круче т.к. эксклюзивнее"

@темы: Еда

---

Где, блин, ну где они таких берут? Правда, что ли, кастинг проводят, и отбирают сначала самых способных и подходящих, а потом уже из них - самых симпатичных?

Знакомьтесь, наше новое приобретение:

тынц

@темы: Красавцы, Мужчины, Фиорентина, Футбол

---

Я очень хотела пройти мимо. Но нишмагла.
Давно не видела его таким... ярким.

посмотреть и полюбоваться

@темы: Футбол, Мужчины, Красавцы, Винченцо Монтелла

---

Слов здесь не будет. Зачем? =)))

@темы: Футбол, Мысль дня

---

Не, я знаю, что сегодня уже 28, ДР у Уго был вчера. Я просто поздно пришла домой и ещё позже освободилась.
Вот он, мой подарок Уго:



Подарок имениннику понравился. Пришёл - лайкнул - утащил к себе - место для поздравляшек готово!
Теперь мы с Уго на пару собираем лайки. В смысле, собирает-то Уго... но с помощью моей картинки. :)

Надеюсь, блистательный аргентинец ещё порадует нас, пусть даже и в Пескаре. Я всё равно буду смотреть в этом году Серию Б, ибо - Пескара, Венеция, Парма... (всех троих хочу в Серию А в следующем году)

@темы: Слова, Приветственное, Мужчины, Красавцы, Футбол

---

Рецепт взят в видеоблоге Виталия "Покашеварим". Уже, кстати, не первый рецепт, который я у него "тащу". Не всё нравится, но многое кажется стоящим. Мы рецепт, правда, чуток видоизменили, добавив один ингредиент. И в дальнейшем планируем увеличить количество "наполнителя".

Кекс, конечно, из разряда "калорийных бомб". Но а) безумно вкусно и ароматно; б) никто не заставляет есть огромные куски; в) чем больше наполнителя, тем меньше калорийность.

Ну и сам рецепт.

1 большая репчатая луковица
несколько перьев зелёного лука
2-2,5 стакана муки (приблизительно 2 ст. + 1-2 ст.л.)
1 яйцо
1 стакан кислого молока/пахты/сыворотки, в общем, жидкой кисломолочки. Кислое молоко можно сделать за 15 минут самостоятельно, добавив в стакан молока столовую ложку лимонного сока.
0,5 стакана растительного масла + 2 ложки для жарки лука
100-120 г тёртого сыра
30-40 г сливочного масла (холодного)
Соль, разрыхлитель
Доп. ингредиент (не было в рецепте): шампиньоны, 100-150 г

Кекс получается двуслойным, с "шапочкой".
1 слой.
Репчатый лук режем полукольцами (или четвертинками), обжариваем на растительном масле до золотистости/пригаринок, в общем, кому как нравится. Главное - обжариваем. Отставляем остыть. Зелёный лук просто нарезаем.
Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. В молоке разбалтываем яйцо. Добавляем в муку яично-молочную смесь, половину (или немного больше) жареного лука, весь зелёный и где-то 2/3 сыра. Всё как следует перемешиваем до получения однородной массы. Если используете грибы, их нужно обжарить вместе с луком.
2 слой.
Рубим кусочек холодного сливочного масла с парой столовых ложек муки до состояния крошки, вмешиваем оставшийся сыр и жареный лук, получается квази-песочное тесто.
Форму для кекса выкладываем пергаментом, перекладываем туда кексовое тесто (оно не должно "литься", но будет достаточно мягким и влажным - примерно как творожная масса, может, чуть мягче). Сверху распределяем песочное тесто (как попало :) ).
Выпекаем в заранее разогретой духовке минут 25 при температуре 180-200.

Хочется добавить ещё лука. Ещё грибов. Я бы добавила паприки, да, боюсь, цвет будет не очень. Поэтому, пожалуй, лучше белого перца и, например, мускатного ореха. Можно поэкспериментировать с другими грибами (хочу попробовать с лесными сделать). Наверное, можно грибы заменить сладким болгарским перцем, разноцветым - кекс будет с виду напоминать английский (с цукатами).

@темы: Не футбол, Еда

---

@темы: Не футбол

---

Цитирую:
"С Валттери всё совершенно иначе. Завоевать с ним победный дубль гораздо лучше, чем с Нико Росбергом. Боттас меня поддерживает. Это гонщик совершенно другого уровня".

Другого уровня? ДРУГОГО УРОВНЯ?!

Да ты кто такой, чтобы оценивать уровень Нико?!
Фу таким быть. А я только начала тебя уважать. А ты взял и сам всё испортил. Нет, Лью, теперь я ещё больше буду болеть против тебя. Свин ты и нытик.

@темы: Слова, Не футбол, Мысль дня

---

Паста с песто и жареными шампиньонами. Всё сама - разве что грибы не растила. :)

@темы: Еда, Не футбол

---

Итак, Фиорентина обрела своего нового тренера. Им, как и предполагалось, стал Стефано Пьоли. Наша новая метла.
Вместо традиционного "ни пуха, ни пера" вот что я вам скажу.
Не верю я Стефу. Ни одному слову его не верю. Хотя нет, одной фразе с прессушки я поверила. Но, в общем, только одной.
Человек, чуть более полугода назад клявшийся в любви к Интеру. "С детства за Интер", вся семья за Интер, вообще только и мечтал что когда-нибудь Интер тренировать, и вот мечта сбылась.
А теперь вдруг оказывается, что "всегда хотел" тренировать Фиорентину. И это единственный клуб в Италии, который его интересовал после ухода из Интера: "если бы не Фиорентина, я уехал бы за границу". Красиво поёт, но не верю.
Да, я знаю, что шесть лет отыграл за нас. Включая вылет в серию Б, угу. Капитанил даже, уважали его. И, говорят, на самом деле это необыкновенный человек: чистый, цельный, кристально честный, абсолютно образцовый по моральным качествам и по характеру. Идеальный. Не знаю, не знаю. :(

Пока я поверила только одной реплике, про Бернардески. Естественно, Стефа спросили о нём, мол, как вы собираетесь убеждать его остаться в команде. Стеф ответил примерно так: "С завтрашнего дня я начну обзванивать игроков. Но я не собираюсь никого ни в чём убеждать, да и не должен этого делать. Если кто-то сомневается, оставаться или нет, пусть разберётся и решит всё для себя сам. А мне в команде нужны только те, кто действительно хочет играть за этот клуб, кто готов за эту форму всё отдать".
Окей, с этим согласна. Если Федерико что-то не устраивает... не надо держать его насильно. Пусть летит, расправляет крылышки. Это же наше "детище", а повзрослевших детей нужно отпускать, если они этого хотят.

@темы: Футбол, Фиорентина, Мысль дня

---

Один из пенальти вчерашнего полуфинала молодёжного чемпионата Италии.

www.facebook.com/tossicodipendenticoniparastinc...

@темы: Красавцы, Футбол

---

Почти без слов. Я просто счастлива. Глупо, да?
Сама себе удивляюсь - я просто заплакала, когда поняла, что всё, что да, это поул... Сидела, смеялась и утирала слёзы, которые текли и текли по щекам. Настоящая истерика.
Вот так, пока человек не возьмёт поул через 9 лет после предыдущего, ты даже и не понимаешь, насколько ждала этого, насколько хотела, насколько не всё равно, насколько он глубоко в твоём сердце...

@темы: Слова, Не футбол, Мысль дня, Мужчины

---

Сижу и не знаю: ржать, умиляться, округлять глаза или что

@темы: Мужчины, Мысль дня, Футбол

---

Уотфорд расстаётся с Вальтером. По взаимному согласию.

Что мне теперь делать?

@темы: Мысль дня, Футбол, Не футбол, Вальтер Маццарри